Glenns Original Rügen Senf

Glenns Original Rügen Senf – fünf Charakter aus einer Hand. Auf einem Vier-Generationen-Hof in Bergen auf Rügen wird hier nach alter Familienrezeptur von Hand gesenft. Aus ganzen Senfsaaten, kalt verarbeitet – so bleiben die ätherischen Öle erhalten und jeder Senf behält seinen eigenen Charakter.

Die fünf Sorten

Fruchtige Frieda – der Klassiker zum Käse
Süß-pikante Aprikose. Je nach Saison kommen Mango, Aprikose, Pflaume oder Feige hinein – die Früchte geben eine schöne Schärfe und machen diesen Senf zum perfekten Begleiter für Käse, aber auch zu Desserts und pikanter Creme.

Käse Freund – mild und würzig
Ein sanfter Zwiebel-Senf. Nicht aggressiv, sondern eine Umarmung – perfekt für alle, die es behutsamer mögen. Zu Käseplatte, Brot und Butter ein Klassiker.

Orient Brise – das Universalgenie
Mittelscharf und würzig, dominiert von Kreuzkümmel. Der All-Rounder für Sommergrillen, besonders schön in Salatdressings und zu mediterranen Gerichten. Ein Hauch Exotik zu jedem Essen.

Frecher Bube Estragon – die Kräuternote
Zartes Estragon aus eigenem Anbau, fein abgestimmt. Diese herbale Note passt besonders zu Fisch und Geflügel – für alle, die im Senf mehr als Schärfe suchen.

Pfeffriger Bube – die Feuerzunge
Für alle, die es feurig mögen. Hier spricht die Pfeffernote deutlich – intensives Aroma, angenehme Schärfe, nichts für schwache Nerven. Zum Grillen, zu rustikalen Gerichten und als Statement auf der Brotplatte.

Handwerk, das schmeckt

Fünf Sorten, fünf Persönlichkeiten – vom milden Käse-Freund bis zur Feuerzunge des Pfeffrigen Buben. Alle aus ganzen Senfsaaten, kalt verarbeitet, in Rohkostqualität. So bleibt, was echte Handwerkersenferei ausmacht: Geschmack ohne Kunstzusätze, Vielfalt aus Tradition.

Bestellen Sie einzeln oder als Paket – jede Sorte in 160 ml. Ein Stück Rügen für euren Tisch.