Glenns Original Rügen Senf - Frecher Bube Estragon Senf
Artikelbeschreibung
In Österreich die No.1 unter den Senfen. Wir verwenden französischen Estragon, in eigenen Hochbeeten angebaut. Frischer geht nicht. Dieser Senf macht die Bratwurst einfach leckerer. Besonders zu Fisch oder Salatdressing ist dieser Senf ein Geheimtipp. Für alle, die es etwas schärfer mögen. Mit diesem Senf steigt das Brot auf zum Gourmetbrot.
Zutaten
Senfsaaten gelb* & schwarz 23%, Wasser 23%, Weißwein 21%, Apfelessig** mit Estragon*** 21%, Zucker 6%, Salz 2%, Rapsöl**, erlesene Gewürze, ohne Gedöns
* aus Vorpommern ** aus Deutschland *** eigener Anbau
Brennwert: 746,4kj / 178,4kcal, Fett: 11,8g, davon gesättigte Fettsäuren 1,1g, Kohlenhydrate: 10,8g, davon Zucker: 7,1g, Eiweiß: 6,1g, Salz: 1,85g
In Glenns Senf kommen ausschließlich ganze Senfsaaten, die kalt verarbeitet werden. Durch dieses traditionelle Mahlverfahren bleiben die ätherischen Öle erhalten. Je nach Senfsorte unterscheidet sich das Herstellungsverfahren. Wesentlich ist: Glenn gibt dem Senf Zeit zum Reifen. So kann sich der ursprüngliche Geschmack entfalten.
Glenns Original Rügen Senf wird auf einem Vier-Generationen-Hof nach alter Familienrezeptur von Hand gesenft.
Feinste Senfsaat, sorgfältig ausgewählte Zutaten. Das ist GLENNs ORIGINAL RÜGEN SENF, eine Spezialität von der Insel. Alle Senfsorten sind garantiert sorgfältig, frisch und schonend in Rohkostqualität hergestellt. Die hochwertigen Zutaten stammen aus Glenns Kräutergarten oder kontrolliert biologischem Anbau in der Region. Ohne Gedöns. Hand drauf.
Glenns Senf hat Charakter.
- echter Manufaktursenf
- 100% natürlich und handgesenft
- ohne Gedöns
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Unsere Werte
Unser Heimathafen ist die Naturbühne Ralswiek auf der wunderschönen Insel Rügen. Daher ist es unser bestreben, so viele Fairtrade Produkte, die nachhaltig produziert und als Krone - Bio - sind, bei uns anzubieten.
Wir wissen, dass dies seinen Preis hat - aber wir hoffen sehr, das etwas geboten wird. Wir arbeiten stets daran, den heutigen und unseren eigenen Ansprüchen, gerecht zu werden – das klappt nicht immer, aber wir geben uns grösste Mühe.