Glenns Original Rügen Senf - Pfeffriger Hans Pfeffer Senf

Pfeffersenf

6,95 €

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Artikelbeschreibung

Dieser Senf ist perfekt für Fleisch und dunkle Saucen und passt gut zu Gegrilltem. Der Geheimtipp in der kreativen Küche. Rinderroulade ohne den Pfeffrigen Hans geht gar nicht und ja, Bratwurst ist auch ein Gericht. Für alle, die es deftig und etwas schärfer mögen.

Zutaten

Senfsaaten gelb* & schwarz 22%, Wasser 29%, Weißwein 17%, Bieressig** 8%, Zucker 8%, Apfelessig** 6%, grüner Pfeffer 2%, grüner Pfeffer in Lake 2%, Salz, Rapsöl, Zwiebeln, Knoblauch, erlesene Gewürze, ohne Gedöns

* aus Vorpommern ** aus Deutschland

Brennwert: 771,6kj / 184,4kcal, Fett: 12,7g, davon gesättigte Fettsäuren 1,1g, Kohlenhydrate: 10,2g, davon Zucker: 6,6g, Eiweiß: 6,1g, Salz: 1,9g

In Glenns Senf kommen ausschließlich ganze Senfsaaten, die kalt verarbeitet werden. Durch dieses traditionelle Mahlverfahren bleiben die ätherischen Öle erhalten. Je nach Senfsorte unterscheidet sich das Herstellungsverfahren. Wesentlich ist: Glenn gibt dem Senf Zeit zum Reifen. So kann sich der ursprüngliche Geschmack entfalten.

Glenns Original Rügen Senf wird auf einem Vier-Generationen-Hof nach alter Familienrezeptur von Hand gesenft.
Feinste Senfsaat, sorgfältig ausgewählte Zutaten. Das ist GLENNs ORIGINAL RÜGEN SENF, eine Spezialität von der Insel. Alle Senfsorten sind garantiert sorgfältig, frisch und schonend in Rohkostqualität hergestellt. Die hochwertigen Zutaten stammen aus Glenns Kräutergarten oder kontrolliert biologischem Anbau in der Region. Ohne Gedöns. Hand drauf.

Glenns Senf hat Charakter.

echter Manufaktursenf
100% natürlich und handgesenft
ohne Gedöns

Unsere Werte

Unser Heimathafen ist die Naturbühne Ralswiek auf der wunderschönen Insel Rügen. Daher ist es unser bestreben, so viele Fairtrade Produkte, die nachhaltig produziert und als Krone - Bio - sind, bei uns anzubieten.

Wir wissen, dass dies seinen Preis hat - aber wir hoffen sehr, das etwas geboten wird. Wir arbeiten stets daran, den heutigen und unseren eigenen Ansprüchen, gerecht zu werden – das klappt nicht immer, aber wir geben uns grösste Mühe.